あれ?しゃくし菜って知らない? 静岡に暮らす友人と電話している時、しゃくし菜を久しぶりに食べたいわっていったら、「しゃくし菜って何?野菜?」と聞かれてしまいびっくりしたことがありました。 炒めてもおいしいし、漬物もうまい
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クワイが食べられるお店
埼玉って本当においしい野菜が多いのです 埼玉というと川越のさつまいもとか、深谷の深谷ねぎと浮かぶ方が多いと思うのですが、実は古くから生産されていた伝統的な野菜もあるのです。 その一つが「くわい」です。 くわいといえば、お
もっと読む深谷ねぎを堪能できるお店
とろりと甘い深谷ねぎの魅力 埼玉に暮していると、他の地域に暮らしている親戚などから「ねえ、深谷ねぎ、そろそろおいしい時期じゃないの?送ってよ」とせがまれることも少なくありません。 埼玉の深谷で作られている深谷ねぎは生産量
もっと読む実はさつま芋が美味しい川越の「いも膳」
50代のおばちゃんですもの、お芋大好きです 私達が小さい頃は、今の様にコンビニなどもなかったし、お菓子を買うとなれば駄菓子屋さん、今の様に飽食の時代になる前の時代を、子ども世代として育ってきたので、いつでもお菓子がそばに
もっと読む秩父の名物「珍達そば」がやっぱりおいしかった
珍達そば、ものすごくおいしいのですよ 埼玉、秩父の名物の中に支那そばがあります。 私達夫婦もすごく好きで、結構色々なお店に食べに行ったし、お友達、同僚と一緒に行くこともたびたび・・ラーメンは誰もが好きなメニューですが、中
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